Thursday, March 5, 2009

Chicken garam masala


前天找到一間有賣英國 PATAK'S curry paste 的網路商店後
很高興馬上訂購了我想要的 " Tikka " masala ; 
誰知我ㄧ時太興奮衝動眼睛也沒長好 , 我放入購物車的竟然是 " Garam" masala
而且炒完洋蔥雞肉, 下了三匙 paste 攪拌之後感覺顏色不大對勁 
撲鼻而來的香味也特別的  " 辣 "仔細看了罐上的標籤 , 為時已晚 ; 
話說 , 我發現的也太慢了 (還訂了兩罐)
加上運費一罐要價 ¥ 850 
貴其實不是問題 , 但想吃 tikka 就得在訂購在花一次運費 , 這就讓我覺得很浪費了

我照著tikka masala的做法做了 garam masala 後果就是有夠辣 , 有夠過癮 。
但過癮只適用於我 , 助理則是挑了洋蔥雞肉勉強的把飯吃光 .... 。

買咖哩還送印度女神隨身日曆跟貼紙 !扔了會有報應嗎?





為了纖維質硬是加了綠花椰菜 , 其實與咖哩一起真的挺不合胃的 。