Boyfriend

wearing : agnes b blazer , American Apparel T , Topshop jeans , Mulberry bag

我真希望下輩子能夠當個男人 .

Lazy food

HIGH CALORIC BUT COMFY

未照著計劃上美式餐廳 , 反而逛了一整個下午的big camera
then assistant bought me one box of Kodak professional portra film ...hohoho

在這屬於發燒友的領域裡 , 出手果然很大方 .
我很喜歡也很高興!
( 不過我絕對不會說例如這禮物比一個chloe bag 還禮輕情意重這種違背自己良心的話 )

但我是真的很高興 , 收到這種實用禮物的感覺 .

仮 rehearsal

wearing: tricot comme des garcons blazer, H&M dress , asos shoes

連日的陰雨日 , 氣溫也從上禮拜的30度 降至20度 , 在家幾乎都要穿小外套了。

週末好想上美式餐廳嗑一頓高熱量的 Junk food..

看氣象預告, 雨會下到星期天 

不過仍是希望中午停一下也好 ,還有維持著可以套上外套的涼爽氣溫

因為我想這樣穿。

老調重彈 : 如果能把腳上的asos 替換上 Ann D lace up boots.... It will be perfect。

Do not worry! Food is your BFF

Thursday Yokohama . 

Rainy city ☂ 

A cloudy mood ☁

 The age of twenty-nine , old enough to be worried 

Do not worry! Food is your BFF

不能買衣服包包鞋子的時候 , 只好將心思都寄託在食物上。

FETTUCCINE BOLOGNESE

ボロネーゼソースのフェットチーネ

說到義大利Bologna  幾乎就跟這道肉醬麵劃上等號。

偏重口味又濃厚醬汁 , 卻被我的隨性一搞 , 整個走味偏稀 

還好 , 買了一塊挺好的 Parmigiano Reggiano , 立了大功 , 成了此晚餐的救世主 。

參考的食譜是DEAN&DELUCA living with food 

像這類自己沒做過的醬汁 , 還是不能過於自信的將比例亂改 ..

唯一敢拍胸脯保證的是 , 

自己嚴選食材親手做的菜餚 （尤其是義大利麵） 

味道絕對是勝過外頭的連鎖家庭餐廳與一些靠裝潢在撐的義大利餐廳 。

回想 ,  

我們幾乎沒有習慣在外頭吃義大利麵 , 逼不得已去家庭餐廳也一定是點最不會錯的漢堡排！

真夏日のような土曜日

Homemade artisan bread幾輪過去, 麵粉與水份調整越來越得心應手

炎熱的周六晚餐 , 就該是這個樣子 .

I want that..

wearing: acne jeans dress-T, h&m trousers , repetto shoes , chloe bag

不管新梗老梗 , 都得配上那雙 Ann D lace up sandal- boots 才會更好 . sign...

Artisan bread

用 Le Creuset 真的能夠烤出皮脆心軟的麵包

較成功的一個 , 留給助理當早餐

外型不討好的, 給自己當晚餐

對於整型仍無法上手

看來我還有那麼一丁點的心情來作麵包

參考 : Making artisan bread in five minutes video

           Baking Bread in a Dutch Oven

            五分鐘歐式麵包

ピンチ

我也不是無病呻吟 , 也不想表露出太多負面情緒 。但是 , 負荷超過了..

我是踏出那一步了 , 值得鼓勵嘉許 ; 事情不順利還有我的自信太過剩

原來我也是這樣的人啊！

不知所措時 , 我也會無意識的拿食物往嘴裡塞 , 藉由食物來逃避閃躲。

在這份算是晚餐的牛排沙拉前一小時 , 我吃了一份六捲的太卷壽司 , 六塊煎餅 , 一包薯片

然後 , 覺得自己糟糕透了 。所有一切。

The maid needs a maid

" Sewing up the fold ' cause I've been laid up

   Will you put on the fire for me , draw the bath and remind me to eat ?

   You won't need a real job , 

   You won't need a real job because I would love to pay for you , 

   You could be a good wife to me.

   I would love to pay for you , you are the maid for me.  "

昨天 , 一整個下午都在放這張多年前買的專輯 2006?07?

Knives Don't Have Your Back /Emily haines & The soft skeleton

這張專輯入手開始至今 , 仍然是至愛十名內

The maid needs a maid 是唯一每次都會跟著唱 , 歌詞倒背如流的一首歌。

assistant said : Don't worry about anything , I'll be with you ..

而我仍是ㄧ邊啜泣ㄧ邊唱著 you won't need a real job....。

Could someone stop me , please

我以為把chloe paraty那心頭好的任務解決之後 

會暫時無慾無求 , 清心寡慾一年半載那種。無奈 

 物慾就同胃口是會被養大的 

反更心無旁騖的好好把目標給鎖定在這雙鞋子上

這雙鞋太貴 ,  至少日本某時裝店在今年初預購時定價高達 $1400 USD

通常在怎麼喜歡 , 鞋子七萬日圓以下才是我能力範圍 超支了我只會看圖片欣賞

但這雙鞋的高售價並沒讓我" 完全 "怯步 ,  一直都是採取保留的態度等著奇蹟出現

直到 , 國外各大精品網站訂出的售價介於 $800-900 USD （but all sold out)

於是 , 就有種更加確信的直覺 , 也許他真的很值得 , 還有我真的淪陷了！！

加上 , 就算有錢也不一定買的到的感覺更苦 。（這哪裡不景氣了）

Ann Demeulemeester Lace up sandal-boots

They are just awesome!

for cat! Lace up flat ...

這款 flat 也非常美耶！

images via joan shepp , saksfifthavenue

WASHOKU

獻立 0513

買了一尾大真鯛 (用了新買的有機薄鹽醬油乾燒) 下巴魚頭則熬了清湯

醬油這東西 , 也是一分錢一分貨

有機薄鹽醬油丸大豆香味豐純 , 甘美不死鹹.

比一般的的減鹽醬油嘗起來更加深層

小松菜と油揚げの煮びたし　（柴魚昆布高湯清燙小松菜與豆皮)
小松菜的鈣質與維他命是菠菜的五倍 , 味甘苦難得我卻喜歡.
這小菜料理法非常簡單 , 滋味取決於高湯好壞
200cc高湯+10cc米酒+極少量薄色醬油 , 鹹度不夠在用鹽調味即可
再把豆皮與小松菜一起浸煮2-3分鐘,即熄火 , 隔些時間放涼入味更是好吃

雜糧米飯

是我家的定番主食 , 不知道幾年沒煮過純白米飯了 (除非雜糧慥米剛好用完)

通常一鍋飯裡我放的白米比例約是1/3 , 另兩份就是慥米(玄米) 在加混合雜榖

膳食性纖維豐富, 很健康之外 , 重點是也得真心喜歡才能持之以恆 we love it!

F21

accessories : forever 21

四月二十九日在原宿開幕的F21 , 剛好就在 H&M 旁邊..

所有平價品牌都在原宿集合整隊完畢 ；zara ,topshop , h&m , f21 , gap..

我自個兒給的排行是 topshop>zara>h&m>gap>f21

聽說 f21店外的排隊人潮 , 就好比當時h&m開幕盛況..

“ 排隊逛街買衣服 “ 相信我 ,  你都累了還能有足夠能力判斷或者買到好看的東西嗎？

老實說 , f21 的衣服能看得實在太少了 （ 至少五月二號在首爾逛的時候是這感想）

難聽一點 , 雖不過時但俗氣的衣服實在太多了 , 而且他真的很便宜 。

讓我感到厭惡的是 , 聽到大批的日本女生一邊挑著衣喊著好便宜好便宜

也不管那質料到底值不值得那 "好便宜的價錢" , 還有是否真的好看

我真的寧可同樣用兩萬日圓 , 少買十件難看的衣服 , 只買件剪裁好又舒適的白色襯衫

現在雖是這麼嫌棄 F21 , 但也難保以後去逛的時候會有些不錯的單品出現...

倒是當時買了一些飾品 , 一樣都是非常容易入手的價格 , 種類繁多亦好搭配。

但 , 可別期望他的做工有多細緻多值得仔細品玩！！

Sunday-天氣很熱 , 發燒友也很熱

( yes ! professor , I'm writing ...)

wearing :  organic blouses from ALAND seoul , h&m organic top, cheap monday jeans ,                                    minnetonka boots , chloe paraty bag

助理成了攝影社指導教授 

我則是學藝不精放課後留校察看社員一名 , 假日時還得面對教授戶外教學的熱血指導。

午間氣溫高達近三十度..

我也成了名副其實的發燒友 （ 全身晒的很黑 , 身體很燙那一類）。

此時 , 你會感激兩件有機棉製的上衣在這熱天所帶來的舒適感 。