Daube de boeaf

看友人家的大廚最近常做stew 料理 , 搞得家裡也想馬上來一鍋

口說 “馬上“, 其實我也有自己的一慣堅持

上星期四 “馬上“ 去超市買材料 , 把冰箱裡剩下的半罐白酒全都拿來醃肉與根菜 , 最少兩天..

不管做紅酒燉肉或是白酒燉肉 , 這一步驟通常都不會省略掉 ; 即使想吃但我還是會忍。

星期六 , 如願做了鍋白酒燉肉 , 其實以前我好常做的次數勝過紅酒燉肉 ; 事實上我也偏好白酒。

話說 , 昨天下雪了...我這台灣來的鄉下人整晚興奮的...直喊冷。

Mille-feuille by FAUCHON

又為了些stupid fight , sigh...
至少發發部落格 , 看看美味的蛋糕都能讓我心情好一點。

前晚突然整個非常的想吃 pierre hermes's mille feuille ; 雖然我常這樣突然想吃這想吃那

但這麼渴望想吃mille feuille還是第一次 , 這很怪 。

一來我不是mille feuille愛好家, 二來去PH通常也不會挑mille feuille (才買過ㄧ次）; 雖然我知道,我不會那麼瘋狂隔天就跑到青山或著新宿只為了買塊蛋糕 ; 但不管怎樣我就是要馬上吃到 , fauchon 的也好！

忍了一個月沒買任何雜誌 , （好吧！錢也沒省到都花到別地方去了）

還有種好像被放逐到外太空的感覺 , 所以還是上了amazon訂了兩本三月份的新刊 （只有兩本 , 我還是有進步）。

太悶了 , 又不想坐在助理對面上網...只能說這雜誌送來的時機實在太好了

看漂亮的時裝真的是比 stupid fight來的有意義多了。

Sunday brunch-綠黃色野菜

雖然早就習慣一個人吃飯

平日的晚餐如果與助理一同享用反而覺得怪還有麻煩

但是 , 週末的早午餐如果是一個人吃卻有股說不上來的寂しさ

助理星期日一早的飛機到上海出差 , 當我正在享用午餐的時候接到他的來電:

他已經在外灘散步觀光 , 還準備上南翔小籠包大快朵頤一番 ; 我很忌妒就是了。

不過沒有我這個吃喝玩樂好夥伴他仍是感到寂寞的...

散步日和

wearing: APC coat&wedge sole ,banana republic top , uniqlo trouser , chloe paraty bag

一件令我很傷心的事

記得多年前剛買腳上這雙wedge , 天天穿: 去上課去gym甚至去中目黑逛街一整天甚至穿回台灣渡假一兩個星期 , 腳在怎麼酸但腳底就是不痛畢竟對當時的我來說這只是一般小兒科高度的 “走路鞋“。

昨天 , 只是吃個飯逛個barney's 然後步行了一小段路 , 然後經過中華街到車商不到十分鐘路程的距離 , 接著去横浜駅 rumine&sogo買了點東西 ; 嚴格來說 , 才一個下午 ,回到家腳底痛的原來差一點就有了水泡！！！

這小事 , 真是足夠令我難過沮喪 , 完全運動不足的下場啊。

我喜歡高跟鞋但我有雙不爭氣的腿。

玄米照焼鶏肉丼

今天其實沒什麼心情寫這種日記 ,

但貼了照片還是忍不住得聊一下比一般市售價格貴三倍的高級七味粉 。八幡屋礒五郎（網頁做的現代又漂亮） - 貴的有理貴的有內涵貴的好味 , 綾目家簡直一試成主顧 。東西當然不是貴就好 , 但是當作風低調又不打廣告宣傳預算的東西還賣的貴 , 可能就會有它值得探討的道理 ; 好吃 , 自然就有人願意買單。

我從來沒在家裡自己做過任何照燒料理 。

常見的照燒雞、照燒豬、照燒魚啊！買回家吃是有（次數不多 ,不討厭但也還不到喜歡的地步） , 所以還真的沒想要自己動手做。照燒一點都不難 , 但醬汁的比例要好 ; 剛好過年因為從大阪拿了一袋柚子回家 , 為了調柚子汁而買了蜂蜜 , 既然如此 , 而不也用蜂蜜取代砂糖來試做看看人生的 first homemade teriyaki！

還挺成功的 , 賣相至少也有及格邊緣 , 因為用蜂蜜不會過甜醬汁也收的快 , 味道真的挺好的（至少助理沒幾口就把飯全扒光了）。

開動前 , 一定得灑上些許纖細又上品的七味粉 , " 層次感 " 這就是了！

lazy outfit with comfort foods

wearing: uniqlo flannel and cardigan , muji top , h&m legging , A-wang bag , comme des garcons shoes

モトヤ(motoya) Pancake Ristorante

四年前夏天的某一日看完花火大會後跟助理曾造訪一次 , 當時各自點了pancake set 。

我們都覺得好吃 , 光看那顏色煎的漂亮均勻的表面就食指大動 , 內部更是鬆軟彈性又溼潤 , 很完美。

至今 , 試著在週末想去吃個brunch 都一位難求 , 不誇張 ; 我們起的又晚 , 饑腸轆轆到了motoya卻通常被告知得排上一個小時 ; 每次都餓到面有難色的狀態了, 怎麼還有可能耐性的給它等下去呢！

難得這天因為要去看車 , 特地起的早 , 而motoya又剛好離車商步行不到五分鐘的地方 , 值得前往一探 ; 運氣算不錯 , 十二點前抵達門口看排隊的人不多（我想應該是氣溫實在太低了） , 約二十分鐘後順利入座用餐 。餐點豐盛的連我這個大胃王都差點投降 , 加上all you can drink的熱咖啡這樣也才一千六。

下次得真的在挑個好日子早起 ....

俗話說的好 : 早起的鳥兒有蟲吃啊 ！！

We Love "期間限定"

PUKKA - 100% organic 、 Fairly traded、Sustainable、Traceable、Carbon neutral、Purely vegetarian

比Dr. STUART's 貴 , 雖然以薄和為主另五種配方例如fennel seed and coriander seed..etc為輔的複合配方茶

而我因為只想喝薄和茶所以還是覺得 Dr.的好 ; 不過同樣都是100% organic !

很諷刺 , 起床後先泡來喝的茶是那麼的健康無毒

接著卻是吃著有如垃圾食物般的麥當勞...olala 。

我們實在都對於期間限定這四個字沒抵抗力 , 早就吩咐助理開賣後的第一個週末去買回家賞味。

第一彈 : TEXAS 。 真的比一般漢堡好吃多了 , 至少碎切酸黃瓜與芥末醬起了很大的作用。

心虛的 , 自動多加了綠葉為邊菜 ; 營養均衡嘛！

重複在重複

每天下午三點一到 , 我就會按下音響開關 。

Kings of convenience的新碟放在唱盤的第一張 , 兩個禮拜以來都是在同個時間重複同樣的動作聽同樣的歌。

對於很多事物幾乎都會經過這道程序的洗禮 ; 重複在重複。

這回KOC 將於四月七號來日演出 , 比香港台灣都晚 , 也是亞洲巡迴的最終地。

沒想到日子一過四年以去 , 2006年三月我獨自前往涉谷聽KOC 初次的來日演出

場子小 , 些許的擁擠 , 但我還是佔了一個可以吸菸還可以正視舞台的好位子 。 可以親眼目睹身長超過190 cm 帶著大眼鏡的Erlend Oye , 其實是除了音樂以外另一件讓我興奮的事。

同一批包裹寄來的除了ｃｄ, 還有ㄧ本 Rachel Zoe -Style A to Zoe

我一直到前幾天才開始看, 會買都是因為 amazon 常主動雞婆推薦一些你可能會有興趣的書籍唱片。

想起自己這個月忍住一本雜誌都沒買 , 一時衝動就放入了購物車 。

自己並不是Rachel Zoe 迷（雖然我連rachel zoe project也看) everything glamour 也不是我奉行的主義 ;

但以我是雙子座的前提下總是認為: 多知道一點也不是損失嘛 。說真的我還買過 :

Paris Hilton - Confessions of an Heiress : A Tongue-in Chic Peek Behind the Pose

YES ! 就是那位穿著打扮永遠像是從粉紅星球降臨 , 品味很差的希爾頓千金寫的書 。（題外話 , 千金最愛的kiston到日本開了分店 ; LA本店我都刻意過門不入了 , 怎麼有可能去逛位於新宿與原宿的kiston , 在提:開幕時賣的亮片包真的是本世紀災難一個 。SPUR之前送過一個kiston化妝包 , 萬萬沒想到連SPUR也潦了下去 ）

這本書榮登我最想賣掉的書首位 , 但它仍在我家的書櫃上躺著 , 只因我連覺得拿去bookoff 都覺得害羞 。

當時我其實只是想多了解這個女生罷了！讀了女繼承人的告白, 是其中一件讓我覺得損失的事。

諸如此類的事件還很多 , 難道這是某種層次的被虐期待 。

回到Style A to Zoe 雖然還沒完全看完 , 顯然名人的紅地毯照片與Rachel的私人衣櫃鞋櫃的娛樂效果比文字來的重要 ; 只是我必須說 : 她的卻是個靠自己努力走到現今這個地位的名stylist ; 現有的光環 , 都是她對時尚時裝的熱情注入相當努力的時間換取來的 ; 但我還是認為花了一千五衝動買的有點心疼（笑）, 畢竟我在學著節儉。

New lens shots- dinner 0109

光圈1.8/50的單點定焦鏡頭 , 雖不是什麼高級鏡頭也是系列裡面最最最便宜的一顆 。

基本上 , 當成日常的消費鏡頭已是綽綽有餘 , 輕便又短小。謝謝助理！

New lens shots- brunch 0110

白天自然光下的攝影效果 , 真是滿意！